Recette Glace Lait Amande Sans Sucre Ajouté, Vegan

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Introduction

Qui ne craque pas pour une délicieuse glace maison, surtout en été ? Et si en plus elle était facile à faire, sans lactose et végétalienne ? Voici la recette de la glace au lait d'amande, un régal à partager sans modération !

Pourquoi la recette glace lait d'amande ?

Êtes-vous intolérant au lactose, végétalien ou simplement à la recherche d'une alternative plus saine à la glace traditionnelle ? La glace au lait d'amande est la solution idéale pour vous ! Elle est légère, crémeuse et riche en nutriments essentiels.

Les bienfaits de la glace lait d'amande

Cette glace ne contient pas de produits laitiers, ce qui la rend parfaite pour les personnes intolérantes au lactose ou allergiques aux produits laitiers. Elle est également pauvre en calories et en graisses, ce qui en fait un choix plus sain pour votre ligne. De plus, le lait d'amande est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un dessert à la fois délicieux et bénéfique pour votre santé.

Recette glace lait d'amande

Ingrédients :

• 2 tasses de lait d'amande
• 1/2 tasse de sucre de canne
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 cuillère à café de sel

Instructions :

1. Mélanger le lait d'amande, le sucre, la vanille et le sel dans un blender.
2. Verser le mélange dans un récipient hermétique et congeler pendant 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit pris.
3. Déguster !

Recette Glace Lait d'Amande : Un Délice Végétal et Rafraîchissant

Ingrédients :

• 500 ml de lait d'amande
• 100 ml de crème végétale
• 60 g de sucre
• 1 cuillère à soupe d'extrait d'amande
• Quelques gouttes d'extrait de vanille (facultatif)

Instructions :

1. Dans un saladier, fouettez le lait d'amande, la crème végétale, le sucre et l'extrait d'amande jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille (facultatif) pour une saveur plus profonde.
3. Versez le mélange dans un moule à glace et congelez pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit prise.

Variantes :

• Glace à l'amande et aux fruits : Ajoutez des fruits frais ou surgelés à la préparation avant de la congeler.
• Glace à l'amande chocolatée : Ajoutez quelques cuillères à soupe de poudre de cacao ou de chocolat fondu à la préparation.
• Glace à l'amande et au beurre de cacahuète : Mélangez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète à la préparation avant de la congeler.

Bienfaits du lait d'amande :

Le lait d'amande est une excellente source de nutriments essentiels, notamment :

• Vitamines E et D
• Calcium
• Fer
• Magnésium
• Fibres

Image :

Conseils pour une glace maison parfaite :

• Utilisez des ingrédients de qualité pour une meilleure saveur.
• Fouettez bien le mélange avant de le congeler pour une texture crémeuse.
• Laissez la glace reposer à température ambiante pendant 10-15 minutes avant de la servir pour faciliter sa dégustation.

Conclusion :

La recette glace lait d'amande est une alternative végétale délicieuse et rafraîchissante aux glaces traditionnelles. Avec ses ingrédients nutritifs et ses variantes savoureuses, elle est parfaite pour les personnes intolérantes au lactose, les végétaliens ou tout simplement les amateurs de desserts rafraîchissants.

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Découvrez notre recette facile de glace végétale onctueuse et délicieuse à base de lait d'amande pour un dessert rafraîchissant et sans lactose.